南充5万亩柠檬陆续成熟上市

嘉陵区大通镇柠檬产业园柠檬丰收。南充市融媒体中心记者梁洪源摄

●南充围绕柠檬产业积极延伸“种植—分拣—加工—物流—销售”全链条，让“小柠檬”释放更大价值

●柠檬产业提供了大量就业岗位，让村民在家门口就能找到工作，形成“企业发展、村民增收”的双赢格局

●南充将持续推进“固园区、强加工、促融合、创品牌、优服务”，推动柠檬产业向标准化、全链化、集群化发展

●南充市融媒体中心记者易立权

秋冬交替之际，柑橘类果品进入上市旺季。11月3日，记者从市农业农村局获悉，我市5万亩柠檬已陆续成熟上市，预计总产量突破5万吨、产值突破25亿元。从田间地头的采摘忙碌，到精深加工的价值提升，再到国内外市场的广泛布局，南充柠檬正以“种产加销”全链条发展模式，成为推动当地企业壮大、农民增收、乡村振兴的支柱产业。

产量价格双提升丰收红利惠及村民

近日，记者走进嘉陵区金凤镇土地坝村的柠檬种植基地，清新的果香扑鼻而来，绿油油的枝条上挂满饱满的柠檬鲜果。采摘的村民们手持剪刀穿梭林间，仔细挑选并剪下果实，再小心翼翼装入筐中，搬运上车，整个现场是一派热火朝天的丰收景象。

“10月就来摘果子了，一天能挣100多元，要摘到12月才结束。”村民唐朝兴一边麻利地采摘，一边笑着向记者介绍。

这片1800余亩的柠檬园，是2019年土地坝村通过“公司+基地+农户”模式，引入四川鑫恒达农业有限公司发展起来的优质柠檬种植基地。如今，经过数年培育，柠檬树已全面进入盛产期。“一棵树能挂果300到400个，多的能有六七百个！”该公司总经理蒋楠指着枝头的果实说，今年园区产量同比去年增长50万公斤，加上受国外主产国霜冻导致产量下降的影响，柠檬市场批发均价同比上涨近一半。

产量和价格双提升，让企业效益显著增长——今年该园区产值预计突破1000万元。更重要的是，丰收的红利惠及了周边群众。进入采摘旺季，基地每天需采收40至50吨柠檬，需聘请120至130名村民参与，长期在此务工的村民，一年收入可达两三万元。“在家门口就能挣钱，还能照顾家里，比外出打工方便多了。”一位在搬运柠檬的村民说。

产业全链条延伸积极拓展海内外市场

土地坝村的丰收图景，只是南充柠檬产业发展的一个缩影。如今，南充正围绕柠檬产业积极延伸“种植—分拣—加工—物流—销售”全链条，让“小柠檬”释放更大价值。

近日，在南充鑫鹏农业发展有限公司的生产车间里，新鲜柠檬经过清洗、切片、冻干等工序，变身成柠檬即食片、冻干片、柠檬水等深加工产品。“在政府支持下，我们借助南充‘好充食’公用品牌，这些加工产品在本地销量很好，还拓宽了市场渠道。”公司负责人杨永淑介绍，深加工不仅提升了柠檬的附加值，还解决了鲜果储存、运输中的损耗问题，让柠檬产业“四季有活干、全年有收益”。

销路方面，南充柠檬早已告别“愁卖”的困境。除了像四川鑫恒达农业有限公司那样，与蜜雪冰城签订长期购销合同，实现“订单式直销”外，部分企业还积极拓展海外市场。今年，南充柠檬除保障国内市场需求外，还远销东南亚、中东等地区，“南充柠檬”的名号逐渐在国际市场打响。

全链条发展不仅壮大了企业，也让更多村民实现稳定增收。从种植基地的日常管护，到加工厂的流水线作业，再到物流环节的打包运输，柠檬产业提供了大量就业岗位，让村民在家门口就能找到工作，形成“企业发展、村民增收”的双赢格局。

打造星级园区推动产业提档升级

市农业农村局数据显示，今年我市柠檬产业预计产值将突破25亿元。为推动柠檬产业持续高质量发展，南充正从多方面发力，推动产业提档升级。

“今年以来，我们加快完善基地设施、推广应用农业技术、推进果品精深加工、开展出口基地认证、拓展电商直播营销、推动数字赋能创新，全方位提升柠檬产业竞争力。”市农业农村局相关负责人表示，下一步，南充将持续推进“固园区、强加工、促融合、创品牌、优服务”，推动柠檬产业向标准化、全链化、集群化发展。

从规模化种植到打造星级园区，从单一鲜销到全链条增值，从国内市场到“出海”拓展，南充柠檬正从“特色果品”成长为带动乡村产业兴旺、农民富裕的“大产业”。未来，随着产业链的不断完善和品牌影响力的提升，“小柠檬”将继续为南充乡村振兴注入强劲动能。