产品介绍

南充冬菜

发布日期：2020-08-18 22:09浏览次数：文章来源: 未知

产品介绍

南充冬菜，四川省南充市特产，中国国家地理标志产品。
南充冬菜又称顺庆冬菜，主要以芥菜为原料，花椒、八角等香辛料为辅料，经过20道工序，历时3年加工而成，其菜型均匀，褐黑色、油润、有光泽，酱香味和辛香味浓郁；味道鲜美、质地脆嫩、咸淡适口。
2011年12月06日，原国家质检总局批准对“南充冬菜”实施地理标志产品保护。

下一篇：川北凉粉

上一篇：千佛竹根姜

新闻推荐

张飞牛肉
2021-07-20
张飞牛肉...
保宁醋
2021-07-20
保宁醋...
保宁压酒
2021-07-20
保宁压酒...
天冠冬菜
2021-07-20
天冠冬菜...

南充冬菜

新闻推荐

张飞牛肉

保宁醋

保宁压酒

天冠冬菜