“一方水”养百条鱼 高坪“鲈鱼工厂”以科技赋能渔业发展

工人在“鲈鱼工厂”内的陆基高位池进行养鱼作业。

●杨波南充市融媒体中心记者冯方雄文/图

设施农业是现代农业的发展方向，是农业现代化的重要标志之一。近年来，高坪区积极响应号召，因地制宜发展设施农业，推动乡村传统农业向集约化、工厂化加速转变，而长乐镇石板坡村悄然崛起的“鲈鱼工厂”，正是其中一个亮眼的缩影。1立方米的水，在日常生活中，可能仅够一家人维持几天的日常用水需求。但在“鲈鱼工厂”里，却能养殖100条鲈鱼，创造出远超传统渔业数倍的经济效益。

智能养殖为鱼儿打造“水中健身房”

6月8日，记者踏入“鲈鱼工厂”，映入眼帘的并非传统渔场那嘈杂且弥漫着腥味的场景，而是一座散发着科技光泽的现代化温室大棚。走进大棚，棚内一个个直径10米、深3米的巨型“鱼缸”——陆基高位池整齐排列。池边，管道如交错的血管般纵横，连接着各类复杂而精密的设备。池内，清澈的水体在新型供氧设备的作用下，泛起层层涟漪，形成独特的漩涡式水流，鲈鱼在这样的水流中顺水游动，就像在进行一场永不停歇的“健身运动”。

该养殖基地负责人吴沅骏介绍，这些陆基高位池每一个都拥有100立方水，并且养殖着10000条鲈鱼，换算下来，相当于1立方米的水就能养100条鲈鱼。“你看这些鲈鱼，在水流的带动下不断游动，不仅加快了它们的生长速度，还让它们的肉质更加紧实鲜美，运动‘增肌’两不误。”吴沅骏笑着说。

这些独特的养殖设施，是实现高效养殖的硬件基础。而背后支撑的，则是先进的集约化、工厂化内循环高密度养殖技术。集约化、工厂化内循环高密度养殖技术，是一种通过优化水体环境、精准调控养殖参数来实现高密度养殖的先进模式。在传统渔业养殖中，受自然条件、水质、温度等因素制约，每立方米的水体养殖鲈鱼数量仅10余条。而经过因地制宜改良后，“鲈鱼工厂”运用该技术，成功实现每立方水体养殖100条鲈鱼，养殖密度是传统露天鱼塘的10倍。

效益显著二期基地下月投入使用

据介绍，石板坡村“鲈鱼工厂”一期总投资130万元，配备有智能传感器设备，如同为鲈鱼们聘请了一位24小时在线的健康管家，实时监测溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等关键指标。“我们给每个池子安装智能传感器，实时监测，一旦发现数据异常，系统会自动调节，确保鲈鱼始终生活在最适宜的环境中。”吴沅骏解释道。

在陆基高位池旁边，由多台水体处理设备组成的过滤系统时刻运转，正在过滤残饵、粪便，再通过生物净化降解有机物和紫外线消杀达标后，重新回到陆基高位池中，实现水资源的循环利用，既环保又高效。

凭借先进的养殖技术和高效的运作模式，长乐镇石板坡村鲈鱼养殖基地取得了显著的成效。去年，石板坡村“鲈鱼工厂”一期8个陆基高位池养殖鲈鱼40000公斤、产值160万元，鱼成活率达95%。而且，由于鲈鱼生长环境稳定、水质优良，养殖的鱼肉质紧实，成为成都、重庆等地区多家酒店的专供鱼。

不仅如此，随着石板坡村“鲈鱼工厂”市场份额的不断扩大，养殖基地也在不断发展壮大。“我们正在建设二期基地，有22个陆基高位池，今年7月投入使用。”吴沅骏满怀信心地对记者说，二期基地投入使用后，年鲈鱼出池量达到150吨以上。届时，不仅经济效益会大幅提升，还能带动更多村民参与到鲈鱼养殖产业中来，为乡村振兴注入新的活力。