耙耙柑上市 带来“春天的味道”

进入1月，高坪区胜观镇半边寨村的耙耙柑迎来了丰收（如图）。当地利用金城山半山腰独特的“小气候”打造生态绿色柑橘林，产出的柑橘吃一口直接甜到心里。

1月25日，笔者来到位于金城山半山腰的胜观半边寨村耙耙柑种植基地，只见漫山遍野的柑橘树随山势起伏，厚厚的绿草为大地铺上一层“毛毯”，树上的果实沉甸甸的，撕开白色套袋，金灿灿犹如一个个“金元宝”，在绿叶的映衬下更显诱人。

2018年，胜观人许昌敏返乡创业，在金城山半山腰流转了15亩土地。“这里位置独特，比它海拔低的地区冬天打霜，比它海拔高的地区冬天下雪，都会影响到果子的成熟期和口感。”

选定位置后，许昌敏又前往成都蒲江、四川农业大学等地学习绿色生态种植技术，采用羊粪、鹅粪进行生物发酵改良土质，引进光叶苕子采取“以草治草”的办法为土壤固氮，安装生物杀虫灯实现生物防治、抑制害虫繁殖，通过林下养鹅实现生态除草。不仅如此，许昌敏还养起了蜜蜂，利用生物授粉使畸形果率降低，让果肉更肥厚，保证柑橘吃起来原汁原味。

经过5年精心管护，今年，许昌敏的耙耙柑迎来第一年挂果，平均每个达到半斤重，预计总产量有4万斤。

“耙耙柑学名‘春见’，顾名思义，最合适的采摘期是立春节气前后十天，这时吃起来肉质脆嫩、多汁化渣、清甜无籽、口感最佳。”许昌敏介绍，眼下，他正在学习抖音直播带货，计划通过果园现场采摘和网络电商销售的方式，把自家的耙耙柑名号叫响。（刘维文/图）