西充种植花椒2万亩 为乡村振兴增“香”添“味”

眼下，西充县的花椒迎来丰收。林间地头椒香四溢，处处一派喜悦的丰收场景。

日前，笔者来到青狮镇青狮社区龙鸿家庭农场，沿着产业路蜿蜒前行，只见一棵棵缀满果实的花椒树遍布山野。村民们戴着草帽、手持剪刀，动作麻利地采摘、搬运、装车，一派繁忙（如图）。

“最近天气好，我们每天组织50多名村民抓紧采收，采摘期预计在30天左右。”家庭农场负责人杜育平介绍，基地种植花椒160亩，2022年进入丰产期，带动周边100余名村民就近务工。“每年花椒收获季，各地收购商直接上门收购，不愁销路。”

在该基地的烘干房内，果枝分离机、智能温控烘干机、花椒筛选机等一应俱全，刚采收下来的鲜花椒在各种机器的“加持”下，变成一袋袋干花椒，销往成都、重庆等地。

目前，西充县种植花椒2万亩，今年挂果1.8万亩，建设花椒烘干房、冻库68座，逐步形成集种植、加工、销售于一体的产业模式，通过“公司+合作社+农户”“合作社+农户”“让利返包”等模式，带动全县2万余名村民就近务工增收。小小花椒为乡村振兴增“香”添“味”，让群众致富路越走越宽。（衡欢文/图）