规模养僵蚕获全国大奖

蒲秀刚察看幼蚕长势。张良摄

●李果张良

近日，笔者从南部县总工会获悉，第三届“南部工匠”评选活动已于日前落下帷幕，5名工匠获命名并受到表扬。来自四川腾弘农业发展有限公司的中级农技师、技术总负责人蒲秀刚便是其中之一。

勤奋钻研成就“技术达人”

5月30日，南部县黄金镇南天洞村蚕桑产业园内，十多名蚕农正根据白僵蚕大小进行分类筛选，大大小小的簸箕里铺满密密麻麻的白僵蚕。

“蚕幼虫感染白僵菌而病死的干燥尸体就是白僵蚕，亦叫‘姜蚕’‘天虫’，有祛风泄热、解毒止痉、化痰散结、通经活络等功效。”蒲秀刚一边察看幼蚕长势一边介绍，2012年他回乡发展蚕桑产业，提出了人工规模养殖白僵蚕的构想。

万事开头难。从传统丝蚕养殖向药用白僵蚕养殖转变，蒲秀刚的探索之路历经重重难关。“以前，大家在养殖过程中发现有少量的幼蚕被白僵菌感染才会出现僵化。”蒲秀刚说，然而大规模、专业化养殖白僵蚕，技术上难度不小。那段时间，蒲秀刚白天泡在养殖园，摘桑叶、喂蚕、观察长势、记录数据……精心照顾蚕宝宝。晚上回到房间，整理分析数据、阅读养殖书籍、上网查阅资料，经常忙到凌晨。

皇天不负苦心人。经过多年潜心研究，蒲秀刚终于成功掌握白僵菌的培育、菌株分离扶壮、接种孵化、僵蚕加工等技术，能精确定时让蚕僵化，僵化率达到99%以上。同时针对蚕用饲料配方进行反复调试，找到适合工厂化养殖白僵蚕的最佳处方和配比，真正实现“蚕桑分离”。

蒲秀刚带领研究团队刻苦钻研，先后获得白僵蚕养殖全产业链授权专利7项，其中发明专利1项、实用新型专利6项，发表相关文章2篇，备案企业标准4项。2020年，蒲秀刚提出的人工规模僵蚕养殖项目获2016—2018年度全国农牧渔业丰收奖二等奖；2021年，参加全国创新创业大赛四川赛区两个组别的选拔赛，分获第一、二名。

技术指导惠及省内外蚕农

“一个人事业做得再好，如果不能带领家乡父老致富，也不算好。”蒲秀刚在白僵蚕养殖行业小有成就的时候就暗下决心，要带领其他蚕农共同走上致富路。

为带动更多传统蚕农改养白僵蚕，2013年，蒲秀刚联合其他蚕农成立南部县传弘蚕桑种养殖农民专业合作社，又于2015年发起成立四川腾弘农业发展有限公司，将白僵蚕养殖技术无偿提供给其他蚕农。

“传统丝蚕养殖周期长，而养殖白僵蚕每年可完成6至8季，经济效益更好。”南天洞村党支部书记张万强说，依托村里的蚕桑产业优势，蚕农以劳动力、桑树资源、资金等入股，共同发展白僵蚕养殖。白僵蚕工厂化养殖成为蚕农增收和村集体经济创收的新增长点。

据了解，南天洞村因地制宜，栽植桑树300余亩。为扩大养殖规模，蒲秀刚又牵头在临近村、乡镇承包桑园1700余亩。“采取‘合作社+农户’‘公司+农户’的模式，吸引159名蚕农加入。”蒲秀刚说，目前一年产出白僵蚕约400吨，能卖出4000多万元。

“在蒲老师的指导下，去年靠养殖白僵蚕，我家增收10万元。”蚕农马天刚说。

“在蚕桑产业园务工每天有80至120元收入，加上蚕农养殖白僵蚕，收入可观。”蒲秀刚算了一笔账，通过务工工资、分红等，蚕农靠白僵蚕一项家庭年收入就能增加6000—8000元，部分蚕农增收甚至超过万元。

当前，蒲秀刚领办的白僵蚕养殖实验室为南充、广安、巴中、资阳、眉山等地及江西、广西、福建、贵州等省提供白僵菌种及白僵蚕养殖技术指导，每年养殖白僵蚕800—1000吨，市场价值过亿元。