菜篮子丰盛 南充菜价肉价双回落
发布日期：2021-05-14 09:23浏览次数：文章来源: 未知
5月12日，记者从市发改委成本调查监审科了解到，进入5月以后，蔬菜、猪肉的价格双双回落，市民的菜篮子更“轻”了。
蔬菜价格开始回落
当日上午，记者在顺庆区一家大型超市的蔬菜专区看到，白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜整齐地摆放在货架上。“四季豆每公斤10元左右，青椒每公斤7元左右，黄瓜每公斤5元左右……”正在选购蔬菜的李女士告诉记者，进入5月后，市场上销售的蔬菜种类多了，价格也更便宜了。
“每年4月前后是传统的断茬期，也就是老百姓口中的青黄不接，这个时候蔬菜价格通常会持续上涨。”在顺庆区金鱼岭农贸市场从事蔬菜销售的何州告诉记者，随着春季蔬菜进入市场，最近蔬菜价格开始回落。
据市发改委成本调查监审科统计的数据显示，进入5月以后，我市蔬菜价格呈现出回落的趋势。“我们对市民日常生活中购买量最大的白菜、萝卜、西红柿等多种蔬菜的价格进行了监测和统计，5月第1周蔬菜的平均价格为每公斤5.5元，与4月的蔬菜均价相比下降1.4个百分点。其中，芹菜的价格降幅最大，较4月价格相比回落了6.13%。”市发改委成本调查监审科相关负责人告诉记者，尽管纳入统计的11种蔬菜中，有6种蔬菜涨价，但另外5种蔬菜的降幅更大，所以蔬菜整体的价格保持回落。
“随着春季蔬菜陆续成熟，大量蔬菜进入市场，改变了之前蔬菜断茬期的情况，蔬菜供应从供不应求渐渐变为供需平衡，价格自然就不断回落。”从事蔬菜经营的杨强告诉记者，外地蔬菜大量进入南充的同时，本地蔬菜也成熟了，虽然品种及数量赶不上外地蔬菜，但本地蔬菜的价格相对便宜。按照往年的惯例，蔬菜价格还将继续维持低位运行的状态。
蔬菜价格回落的同时，猪肉价格也在下降。“带皮五花肉每公斤43.6元，精瘦肉每公斤44.5元，里脊肉每公斤44.5元。”市民王女士告诉记者，春节之后，猪肉的价格一直在降，部分猪肉每公斤的价格已经回落到40元以内。
据市发改委成本调查监审科公布的数据显示，5月第1周，全市猪肉均价为每公斤36.18元，每公斤猪肉均价与上月相比降低3.75%。“进入2021年后，猪肉价格持续回落。”市发改委成本调查监审科相关负责人告诉记者，从统计数据上可以清晰看到，生猪价格在快速回落的同时，也拉低了猪肉价格。春节之前生猪的价格在每50公斤1800元以上，经过几个月的持续回落，在进入5月之后，生猪的价格已经回落至每50公斤1161元，价格回落3成多。
