菌菇飘香产业兴 乡村振兴正当时

香菇种植户正在采摘鲜菇。

三月的川北大地春意渐浓，3月31日上午，记者在顺庆区新复乡四方寨村看到，七座食用菌大棚在晨光中排列成行。走进暖意融融的菇棚，钢结构支架上，伞盖圆整的香菇从菌棒中簇生而出，清新的草木香与泥土气息交织，勾勒出一幅春日里的丰收图景。

“眼下正值春菇旺产期，每天能采200多斤。”香菇种植大户谢军勇穿梭在菌棒间，手中的竹筐已盛满刚摘下的鲜菇。作为村里引进的产业带头人，他种植的13000株菌棒今年已迎来第二茬丰收，单季产量达1.3万公斤，品相优良的香菇直供川东北农产品批发市场。“上个月刚追加了9000株菌棒，全年产量能突破14万斤。”谢军勇算起增收账，脸上笑意藏不住。

产业兴旺的背后，是新复乡“强村公司”模式的创新实践。2024年成立的四川欣业强基农业发展有限公司，通过整合土地、资金、农机等资源，构建起“耕、种、管、收、储、烘、销”全链条服务体系，让鲜菇实现“当日采摘、当日上市”。

“我们不光种菇，还要做农旅融合的文章。”新复乡四方寨村党支部书记王川指着大棚外的规划图告诉记者，农场周边已建成农耕文化体验区、渔耕区和休闲步道，待三期项目“耜方田园”落成后，游客可体验采摘、加工香菇的全流程。这种“产业+旅游”模式，让四方寨村从单一的种植业向三产融合迈进。

据新复乡相关负责人介绍，目前，该乡福桃、柑橘、黄金梨等特色产业与香菇形成“四季有果、全年有收”的格局，全乡通过“强村公司+农户”模式，农机覆盖率达90%。正如村民王蕙所言：“守着家门口的产业，日子越过越有盼头。”从菌棒到餐桌，从田园到景区，新复乡正以产业振兴为笔，在乡村振兴的画卷上续写富民强村的新篇章。（南充市融媒体中心记者梁洪源文/图）