占地约1亩的“鲈鱼工厂” 年产值超200万元

“鲈鱼工厂”一隅。

9月18日，在高坪区长乐镇三板桥村，渔民们养殖的鲈鱼迎来丰收。据悉，当地养殖户通过引进全国领先的高密度生态循环技术，因地制宜进行改良，使每立方米水体养殖鲈鱼达到110尾，是传统养殖模式的10倍以上。

当天，记者来到位于长乐镇三板桥村的鲈鱼养殖基地，映入眼帘的是占地约1亩的“鲈鱼工厂”。走进厂内，8个直径8米、深度2.2米的陆基高位池整齐排列。渔民们站在池边，撒网、拉网，将一只只活蹦乱跳的鲈鱼按个头分别称重、装车，现场一派鱼跃人欢的丰收景象。

“这段时间是鲈鱼市场价格的高位期，他们家的鲈鱼个头均匀、活性高。从8月中旬以来，我们每天在这里收2000到3000斤鲈鱼，运到成渝地区销售，市场反响很不错。”现场一名水产收购商说。

记者注意到，每个陆基高位池内安装新型供氧设备，水中形成漩涡式水流，鲈鱼顺水游动。伸手一摸，池子里的水温带来阵阵清凉，23到29摄氏度正是鲈鱼生产的最佳温度。

“鱼好不好，水是关键。”该养殖基地负责人说，为给鲈鱼创造最优生长环境，他们投资130万元引入工厂化内循环高密度养殖系统，为每一个陆基高位池配备一个养殖单元、一个水处理单元。养殖单元通过智能系统控制水体的溶解氧、氨氮、亚（硝酸）盐、温度，水处理单元则对养殖水体进行过滤、分离、再利用，使尾水不外排。

凭借先进的养殖技术和高效的运作模式，今年以来，该养殖场养殖鲈鱼5万公斤，成活率高达95%，产量、收益呈现喜人态势。“我们精心挑选高温季节错峰上市，预计今年可以创造产值200万元以上。”该负责人表示，接下来，基地还计划开辟一条中高档生产线，面向南充推出生态鲈鱼纯氧包装，开发“生鲜鲈鱼24小时送货上门”服务，进一步拓宽销售市场，把“鲈鱼工厂”做得更大。（刘维 南充市融媒体中心记者梁洪源文/图）