发布日期：2022-05-17 08:55 浏览次数：
5月10日，在西充县常林镇玫瑰产业园内，一大片玫瑰绽放，在阳光的照射下明艳动人。10余名工人在花海中小心翼翼地采摘新鲜的玫瑰花。
“他们早上5点就来采了。早上是采摘玫瑰花的最佳时间。玫瑰花开花后，必须在太阳光变强之前采摘。”四川桑乖乖食品科技有限公司负责人任大明介绍，这些玫瑰花将被及时送到工厂加工（如图）。
走进玫瑰花加工车间，一股浓郁的花香扑面而来。在此，玫瑰花在经过分选、摊晾、烘干等工序后，被制作成相应的产品。“整朵花可以做玫瑰花茶；整个花瓣可以做玫瑰花酒和玫瑰花膏；碎花瓣可以做玫瑰酱和玫瑰蛋糕。玫瑰花经过蒸馏、冷凝等精深加工程序后，还可以制成精美的玫瑰酒。”任大明介绍。
“这是我们加工的玫瑰桑葚花果酒，采用我们本地的有机桑葚和重瓣红玫瑰花为原料酿造。酿出的花果酒度数低，入口甜蜜，唇齿留香。”任大明介绍，通过加工花果酒，该公司年产值达1.5亿元。所生产的系列酒品中，桑葚酒、玫瑰酒、桑葚玫瑰酒、香桃酒获4项专利，产品销往全国。
据介绍，为了解决原料问题，该公司采用订单种植的方式，在西充莲池、义兴等乡镇采取“业主+村集体企业+农户”模式，引导当地村民利用闲置土地广泛种植桑葚、玫瑰花。
如今，一朵朵玫瑰和一颗颗桑葚成为推动当地经济发展的“大产业”，带动了当地农民增收和相关产业发展。（李同周文/图）
